Рецепт за најбољу торту од бадема као у ИКЕА-и

Састојци:

Торте:
Ал Сушени бадеми, 200 гр
↝ јаје бели, 5 ком (имам јаја прве категорије Ц1)
, Шећер, 120 гр
1/ Можете додати 1/4 кашике. контрастне соли

Пеците у рерни на 170 ° Ц око 20-25 минута.

Крема:
↝ Жумањци јаја, 5 ком.
Цреам Масна крема, 200 мл
, Шећер, 100 гр
Буттер Меки путер, 150 гр

Латице бадема:
Ал Сушени бадеми (не печени!), 100 гр
Потопите преко ноћи у хладну воду, огулите, исеците и пржите на сувом тигању док не добијете златно смеђу боју